الكرص من مطبخي

كنقدم ليكم الكرص كيجي هشيش و بنين

المقادير

كيلو فورص
بيضة
شوية النافع
خمارة
شوية خميرة الخبز
الملح
معلقة الزبدة

الزنجلان و اصفر بيضة و نسكافي للتزين
الطريقة

بعدما كنجمعو المقادير كنديرو كويرات و ندهنو الاطة و نحطوهم ونكرصوهوم غير شوية و نغطيوهم يخمرو ملي يخمرو كندهنو باصفر البيض مطرب مع نسكافي و نرشو الزندلان و ندخلوهوم الفران و بالصحة و الراحة