بيتزا بالموزاريلا من مطبخي

  جبت ليكم بيتزا لذيذاااا

المقادير

مطيشة محكوكة كنطيبوها مع هاد المقادير

الزعتر

الملح

الكامون

الخرقوم

الابزار

زيت الزيتون

الثوم

المعدنوس

معلقة حك مطيشة

القيمرون

مقادير العجين

زلافة الدقيق

معلقة الخميرة

معلقة زيت الزيتون

شوية الزعتر

الملح

كنعجنوها بالماء الدافئ و نرخيو العجين مزيان كندروها الثلاجة ترتاح 15دقيقة

كنسرحو العجين في لاطة الفران و نتكوها بالفوشيط مزيان و نديرو عليها لاصوص و القيمرون و نديرو الزيتون و نحكو عليها الموزريلا تكون كتيرة و ندرو ليها رشيشة ديال الزعتر و ندخلوها للفران يكون سخون من قبل مزيييان و غير تشد العجين و يدوب الفرماج نخرجوها و بالصحة و الراحة